• Всички новини
    • Регулации
    • Компании
    • ESG съвети за бизнеса
    • Ние променяме
    • Тенденции
    • Добрият пример
    • Инвестиции
    • Иновации
    • Подкаст
    • TOP JOBS
  • ESG&FRIENDS
  • ESG Awards
  • За нас
    • ESGnews
    • Екип
    • Реклама
    • Контакти
  • Всички новини
    • Регулации
    • Компании
    • ESG съвети за бизнеса
    • Ние променяме
    • Тенденции
    • Добрият пример
    • Инвестиции
    • Иновации
    • Подкаст
    • TOP JOBS
  • ESG&FRIENDS
  • ESG Awards
  • За нас
    • ESGnews
    • Екип
    • Реклама
    • Контакти
English
  • Всички новини
    • Регулации
    • Компании
    • ESG съвети за бизнеса
    • Ние променяме
    • Тенденции
    • Добрият пример
    • Инвестиции
    • Иновации
    • Подкаст
    • TOP JOBS
  • ESG&FRIENDS
  • ESG Awards
  • За нас
    • ESGnews
    • Екип
    • Реклама
    • Контакти
  • Всички новини
    • Регулации
    • Компании
    • ESG съвети за бизнеса
    • Ние променяме
    • Тенденции
    • Добрият пример
    • Инвестиции
    • Иновации
    • Подкаст
    • TOP JOBS
  • ESG&FRIENDS
  • ESG Awards
  • За нас
    • ESGnews
    • Екип
    • Реклама
    • Контакти
English
English

Преминаването от месо към водорасли може да изхрани 10 милиарда души

Афродита Дурмишева от Афродита Дурмишева
3 години преди
в Тенденции
A A

Отглеждането на микроводорасли в системи за аквакултури, захранвани с морска вода на сушата, може да спомогне за увеличаване на производството на храна, сочи изследване в списание Oceanography. Според изложението, това може да изхрани 10 милиарда души до 2050 г.

Докладът е създаден от изследователи от университетите Корнел, Станфорд и Дюк. В него се доказва, че отглеждането на водорасли може да бъде устойчиво решение за животновъдството, което интензивно отделя въглеродни емисии. Също така фермите за водорасли може да разрешат проблема с прогнозираната празнина в хранителните нужди на обществото. 

Микроводораслите, които растат 10 пъти по-бързо от традиционните култури, могат да осигурят големи количества хранителни протеини, незаменими аминокиселини, както и други микроелементи, като витамини, антиоксиданти и омега-3 мастни киселини.

Аква индустрията, за разлика от животновъдството, не би изисквала обработваема земя или прясна вода. Голямо предимство е, че въглеродният диоксид ще се добавя към езерата за аквакултури, за да се отглеждат водорасли. 

Въздействието на животновъдството върху околната среда

Експерти по околна среда отдавна предупреждават, че животновъдството за задоволяване на нуждите на нарастващото население е неустойчиво. Включително има отрицателно въздействие върху климата, сладководните ресурси и биоразнообразието.

Производството на месо е отговорно за 57% емисии на парникови газове

Фермите за крави, прасета, пилета и други животни за храна и отглеждането на растения,  които се използват за изхранване на селскостопански животни, предназначени за клане, са фактори за по-голямата част от всички емисии от производството на храни.

Миналата година Междуправителственият панел на ООН по изменението на климата публикува доклад, който предупреждава, че на човечеството му остават само няколко години, за да предпази планетата от затопляне с 1,5°C след постиндустриалните нива . Това прави присъствието на хранително-вкусовата промишленост още по-наложително на тазгодишната конференция на ООН. 

Конференцията ще има специален павилион за този сектор. За първи път производството на храни и климатичните решения, свързани с храната ще бъдат на дневен ред на COP.

 

Тагове: алтернативна хранавъглеродни емисиизелени решенияКонференция за климатаООНхранително-вкусов сектор
Сподели234Tweet146Сподели41

Свързани Новини

Сахара
Тенденции

Превръщането на Сахара в огромен соларен парк ще навреди на глобалния климат

от Danail Kanev
юни 16, 2025
0

Най-сухите пустини в света биха могли да бъдат най-добрите места на Земята за събиране на слънчева енергия – най-изобилният и...

Прочети ощеDetails
климатична устойчивост
Тенденции

Изграждане на климатична устойчивост чрез силата на технологиите

от Danail Kanev
юни 16, 2025
0

Климатичните промени са настояща реалност, която нарушава икономиките, индустриите и общностите. Екстремните метеорологични явления, променящата се наличност на ресурси и...

Прочети ощеDetails
океаните
Тенденции

Какво послание изпрати срещата на върха за океаните към COP30?

от Danail Kanev
юни 16, 2025
0

Океаните са от съществено значение за ограничаване на покачването на глобалната температура. Те улавят около 30% от всички емисии на...

Прочети ощеDetails
Световното клубно първенство
Тенденции

Екстремните жеги носят опасности за играчи и фенове на Световното клубно първенство

от Danail Kanev
юни 16, 2025
0

Световното клубно първенство на ФИФА стартира този уикенд в САЩ. Шампионатът се превърна в повод за дебати относно редица аспекти...

Прочети ощеDetails
горите
Тенденции

Една трета от горите, загубени през този век, са изчезнали завинаги

от Danail Kanev
юни 16, 2025
0

Хората са свикнали да мислят за дърветата като за ресурс за многократна употреба, но нов анализ показва, че една трета...

Прочети ощеDetails
Последни
Следваща Статия
Хибридният модел на работа е все по-актуален

Хибридният модел на работа е все по-актуален

Вашият коментар Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Последни новини

Сахара

Превръщането на Сахара в огромен соларен парк ще навреди на глобалния климат

юни 16, 2025
климатична устойчивост

Изграждане на климатична устойчивост чрез силата на технологиите

юни 16, 2025
океаните

Какво послание изпрати срещата на върха за океаните към COP30?

юни 16, 2025
Световното клубно първенство

Екстремните жеги носят опасности за играчи и фенове на Световното клубно първенство

юни 16, 2025

ЗАПИШЕТЕ СЕ ЗА НАШИЯ БЮЛЕТИН

ESG-black

Страници

  • Контакти
  • Реклама
  • Екип
  • Контакти
  • Реклама
  • Екип

Част от групата на

Part of the group of:

  • Контакти
  • Реклама
  • Екип
  • Контакти
  • Реклама
  • Екип

Този сайт е защитен от reCAPTCHA и Google Политика за поверителност и Условия за ползване са приложени.

Terms of Use

Protection of personal data

Конфигурация на бисквитки по ЕИЗ .

© 2025 All rights reserved! Building and Digital Marketing thanks to MasterWeb LTD.

Няма резултат
Виж всички резултати
  • Contact us
  • Team
  • Advertising

© 2023

  • Всички новини
    • Регулации
    • Компании
    • ESG съвети за бизнеса
    • Ние променяме
    • Тенденции
    • Добрият пример
    • Инвестиции
    • Иновации
    • Подкаст
    • TOP JOBS
  • ESG&FRIENDS
  • ESG Awards
  • За нас
    • ESGnews
    • Екип
    • Реклама
    • Контакти
  • Всички новини
    • Регулации
    • Компании
    • ESG съвети за бизнеса
    • Ние променяме
    • Тенденции
    • Добрият пример
    • Инвестиции
    • Иновации
    • Подкаст
    • TOP JOBS
  • ESG&FRIENDS
  • ESG Awards
  • За нас
    • ESGnews
    • Екип
    • Реклама
    • Контакти

Forgot Password?

Sign In