Болшинството французи подкрепят протестите на фермерите и искат да подкрепят местните производители на храни. Закупуването на храна, произведена във Франция, обаче не винаги е опция, пише Евронюз.
Във Франция фермерската криза вече отшумява след обещанията на правителството за парични средства и облекчени регулации миналата седмица. Но протестите в цяла Европа показаха колко са ощетени както фермерите, така и домакинствата в момента. Постоянната инфлация, високите лихвени проценти и нестабилните цени на енергията е обща битка.
В парижките супермаркети повечето продукти са вносни. А френската храна не е по-джоба на всеки. Така е и по пазарите – тази седмица мароканските мандарини и полските гъби струват около половината от цената на френските им аналози.
Широка подкрепа за протестите на фермерите
Протестите на фермерите привлякоха широка обществена подкрепа във Франция, дори от тези, чието препитание беше застрашено от блокадите на магистрали.
Редица правителства, включително на Франция, Испания и Гърция, се съгласиха през последните дни да налеят стотици милиони евро в земеделския сектор, за да успокоят протестиращите. ЕС също предостави отстъпки на фермери в отговор на тревогите на гласоподавателите преди изборите за Европейски парламент през юни.
Защо храната е толкова скъпа в момента?
Цените на пшеницата, царевицата и други зърнени култури – с изключение на ориза – са по-ниски, отколкото бяха преди нахлуването на Русия в Украйна да доведе до рекордно високи цени на глобалните хранителни стоки през 2022 г., което влоши глада в световен мащаб, но помогна на крайните резултати на фермерите.
Но потребителите не виждат ползите от по-ниските цени на пшеницата и други хранителни стоки, търгувани на световните пазари. Това е така, защото скокът на цените, който се наблюдава в магазина за хранителни стоки, е свързан с други разходи, след като храната напусне фермата“, казва Джоузеф Глаубър, старши научен сътрудник в Международния изследователски институт за хранителна политика.
Тъй като цените са паднали, фермерите получават по-малко за това, което отглеждат, отколкото преди, и са изправени пред несигурност поради променливите цени на енергията.
Това е особено трудно за фермерите в Европа поради загубата на евтин руски природен газ и прекъсването на търговията, особено в момента, когато йеменските бунтовници хуси атакуват кораби в Червено море“, продължава Глаубър.
Червено море е критичен търговски път между Азия и Европа, така че селскостопанският сектор в Европейския съюз, Украйна и Русия е изправен пред последствията от корабните компании, които отклоняват корабите за по-дълги пътувания.
Тези разходи се прехвърлят обратно на производителите“, разяснява Глаубър, бивш главен икономист в Министерството на земеделието на САЩ.
Освен това лихвените проценти са високи, което прави по-скъпо вземането на заем за закупуване на селскостопанско оборудване и други нужди. Европейските фермери също са изправени пред климатични разпоредби, които могат да увеличат разходите, които не се поемат от конкурентите в САЩ и други страни.
Евтиният внос е голяма грижа за фермерите
Фермерите в големи икономики като Европа и САЩ наистина получават държавни пари за отглеждане на храна, докато по-голямата част от селското стопанство по света не е субсидирано. И те се конкурират в тази среда”, каза още Глаубър. “Икономиките се забавиха, особено в Европа, така че инфлацията на храните намаля, но хората все още се сещат за ситуацията преди две години и казват: „Момче, това месо все още е много скъпо в сравнение с това, което плащах преди“, добавя той.
Научете повече за форума ESG & FRIENDS на: https://events.economic.bg/
