Консумацията на вода изпреварва предлагането. Мерки за ограничаване на водата се появяват в цяла Европа поради продължаващата суша. Съвсем наскоро части от Южна Франция забраниха продажбата на плувни басейни в опит да спестят ценни ресурси. Търсенето на вода никога не е било по-високо и потреблението на вода за битови нужди нараства най-бързо – особено в развитите страни, пише Euronews Green. Според данни на National Geographic Society, ние оползотворяваме осем пъти повече вода за домакинските нужди, селското стопанство и промишлеността, отколкото преди век.
Най-голям дефицит на вода се отчита в Италия през 2019 г., последната година, за която има данни. По Източния бряг дефицитът възлиза на 1,5 кубически километра вода. Това е голямо предизвикателство за индустрията, въпреки че разликата при битовото потребление също е голяма. След като бе засегната от най-лошата суша от 70 години през 2022 г., Италия е изправена пред още една година с малко дъжд и снеговалеж. Езерата и реките в страната пресъхват, предизвиквайки страх във фермерите.
България имаше втория по големина воден дефицит за индустрията от 1,2 кубични километра. Малта, Южна и Източна Испания, Южна Португалия и Западна Франция също са изправени пред по-голям дефицит, отколкото други страни в Европа.
Изменението на климата и покачването на морското равнище са най-големите заплахи за Малта, заплашвайки да изчерпят 16 процента от подпочвените води през следващите 80 години.
Междувременно Испания е в дългосрочна суша, унищожаваща реколтата от края на 2022 г. Страната бе изправена пред най-горещия и сух април от от 1961 г., откакто се отчитат подобни данни.
Френският президент Еманюел Макрон наскоро разкри план за водна криза, след като страната му бе изправена пред рекорден период без дъжд, а междувременно избухнаха бурни протести срещу водните ресурси.
До какво води липсата на вода?
Хората използват повече вода, отколкото естественият воден цикъл може да осигури. Повече от една трета от световното население днес живее с недостиг на вода, което означава, че търсенето на вода в техния регион изпреварва възобновяемите доставки поне за един месец в годината. До 2025 г. това може да нарасне до половината от световното население, според UN Water. Това се дължи на различни фактори, включително изменението на климата, нарастването и разпространението на населението, бързото градско развитие, замърсяването, лошата инфраструктура и лошото управление на водните ресурси.
Изменението на климата загрява въздуха и изсушава почвата, което допринася за сушата. Сушите ни принуждават да разчитаме на подпочвените води, които на много места се изпомпват по-бързо, отколкото се допълват. Много дълбоки източници на подземни води няма да бъдат подновени през целия ни живот.
Водата се използва за напояване, промишленост и битови нужди
Тъй като населението расте рязко, повече вода е необходима за храна, промишленост и битови нужди. Сега разчитаме в голяма степен на вода за напояване на културите, като напояваните полета в световен мащаб са се удвоили през последните 50 години. Те произвеждат 40 на сто от цялата храна – за хора и добитък.
През 2019 г. общата площ земя в световен мащаб, напоявана с невъзобновяеми подпочвени води, достигна 33 милиона, или горе-долу колкото размера на Германия. Люцерната и сеното използват повече вода за напояване от всяка друга култура. Месеците на суша вече пораждат опасения за недостиг на храна в Южна Европа, като плодовете и зърнените храни са особено изложени на риск.
Индустриите също се нуждаят от вода за производството на химикали, хартия, а въглищните и атомните електроцентрали изискват огромни количества за охлаждане. Секторът на напитките също използва много голямо количество вода – за производството на една чаша бира са необходими близо 300 чаши вода.
Водата за битови нужди в развитите страни, където луксът като тревни площи и басейни, изразходва големи количества вода и се потребява много повече. Битовото потребление на вода е сред тези, които най-лесно могат да бъдат контролирани – особено в икономически развитите нации. Обезсърчаването на плувни басейни и тревни площи и предотвратяването на течове са някои от начините, по които това може да се приложи.
Най-горещите точки на недостиг на вода в света
Селскостопанските райони и градове са едни от най-горещи точки за недостиг на вода в световен мащаб. Индия е трябвало да изпомпва повече подпочвени води от всяка друга страна, главно за напояване. Пакистан също е изправен пред голям недостиг на вода поради нуждите от напояване, заедно с части от североизточен Китай. Мексико Сити има 23 милиона души, живеещи на вода, заимствана от миналото. Тридесет процента от тях нямат надеждно снабдяване.
Япония и нейната столица са били изправени пред подобни проблеми в миналото, тъй като фабриките са изчерпали подпочвените води през 60-те години на миналия век. За да реши този проблем, страната наложи ограничения върху изпомпването на подпочвените води и изграждането на язовири и резервоари.
В САЩ Калифорния е изправена пред най-големия дефицит на вода, дължащ се на напояването и индустрията. Миналото лято Лос Анджелис се сблъска с най-строгите ограничения за използване на вода, като жителите имаха право да поливат растенията си само два пъти седмично.