Горещата вълна, която обхвана Европа през юни, е струвала на зърнопроизводителите на континента 2 милиарда евро загубени приходи и е унищожила 9 милиона тона реколта, което предизвика опасения относно въздействието върху цената на храните, съобщава TheGuardian.
Coceral, Европейската търговска асоциация за зърнени култури и маслодайни култури, направи прогнозата за реколтата от култури като пшеница, ечемик, царевица и овес след горещата вълна. Намалението от 9 милиона тона би означавало, че 27-те държави-членки на ЕС и Обединеното кралство ще регистрират най-ниската си реколта от 2018 г. насам и представлява загубено производство на реколта, по-голямо от общото прогнозирано производство на зърно на Австрия, Ирландия и Холандия.
Coceral свързва загубите на реколтата с най-горещия юни, регистриран в Западна Европа. Царевицата беше засегната по време на решаващия период на опрашване, докато пшеницата беше засегната по време на периода, известен като „наливане на зърното“, когато зърнените култури се нуждаят от влага, за да се напълнят, ключов етап от развитието на добива на културите.
Въз основа на текущите цени, стойността на загубеното производство на зърно се оценява от мозъчния тръст Energy and Climate Intelligence Unit (ECIU) на около 2 милиарда евро, въпреки че тази цифра не включва по-широки разходи от горещата вълна, като например загуба на зеленчукови култури и добитък.
Риск от глобален спад в производството на млечни продукти
Екстремните горещи вълни могат да причинят глобален спад в производството на млечни продукти, предупреждават учени.
„Това ще удари земеделските производители по джобовете, намалявайки доходите им и едновременно с това подкопавайки европейската продоволствена сигурност. Във Великобритания вече видяхме три от петте най-лоши реколти, регистрирани през това десетилетие.“, заяви Том Ланкастър, анализатор на ECIU по земя, храни и земеделие.
Очаква се Франция да претърпи спад в производството на зърно, където са загубени приблизително 3,4 милиона тона царевица, като разходите за загубени зърна се очаква да достигнат 891 милиона евро. Следващите най-големи загуби на зърно се очакват в Унгария (2,4 милиона тона) и Испания (1,4 милиона тона).
Очаква се загубените реколти да направят Европа по-зависима от вноса на зърно, което ще повиши световните цени на стоките, въпреки че това ще бъде засегнато и от реколтата в южното полукълбо в края на 2026 г. и началото на 2027 г.
Недостигът на европейско производство на зърно идва на фона на свиване на световните доставки на култури, тъй като южните и западните части на САЩ страдат от тежка суша, която засяга производството на зърно и месо.
